Selasa, 4 Jun 2013

Telur BUngkus...


 Memandangkan tomyam dah ada.. tp mcm x best ja nk makan semata lauk ja...
so, kita buat telur bungkus...
senang sgt sebenarnya nk buat telur nie..

Bahan2 nya:

  • 1 biji telur (dikacau mcm nk buat telur dadar tue..jgn lupa letak garam sket.. ^^)
  • Seketul isi ayam ( dihiris nipis dn kecil2..)
  • Sayur campur (beli yg dh siap dah.. dlm tue ada kacang hijau, carrot n jagung..)
  • bawang besar ( dimayang... nk potong dadu pown boleh)
  • Sos tiram ( dlm satu sudu keci )
  • Sos cili (mengukut cita rasa anda...)
  • Minyak Masak (saya guna minyak sunflower... hehe ^^)
Cara2nya:

  1. Panaskan munyak masak dan tumiskan bawang yg telah dipotong.
  2. Masukkan isi ayam, sos tiram dan kacau hingga masak.
  3. masukkan sos cili, dan sayur campur. (jika perlu sedikit air supaya x kering)
  4. Didihkan dan letak sebelah.
  5. Gunakan kuali bersih untuk goreng telur.. Pastikan telur itu dalam keadaan nipis dan lebar.
  6. Masukkan isi ayam yg telah dimasak tadi  ke atas telur dan bungkus .
  7. siap dan boleh dihidangkan...
mudahnya kan?

Selamat Manjamu Selera.............. n_n

Hasilnya :


2 ulasan:

  1. pergh!!!!!! sedapnyaaa nmpk.. nk try la nnti cikfarah.. thanks for da resepi...^^

    BalasPadam
  2. mesti la sedapp.... try la.... best...!

    BalasPadam