Memandangkan tomyam dah ada.. tp mcm x best ja nk makan semata lauk ja...
so, kita buat telur bungkus...
senang sgt sebenarnya nk buat telur nie..
Bahan2 nya:
- 1 biji telur (dikacau mcm nk buat telur dadar tue..jgn lupa letak garam sket.. ^^)
- Seketul isi ayam ( dihiris nipis dn kecil2..)
- Sayur campur (beli yg dh siap dah.. dlm tue ada kacang hijau, carrot n jagung..)
- bawang besar ( dimayang... nk potong dadu pown boleh)
- Sos tiram ( dlm satu sudu keci )
- Sos cili (mengukut cita rasa anda...)
- Minyak Masak (saya guna minyak sunflower... hehe ^^)
- Panaskan munyak masak dan tumiskan bawang yg telah dipotong.
- Masukkan isi ayam, sos tiram dan kacau hingga masak.
- masukkan sos cili, dan sayur campur. (jika perlu sedikit air supaya x kering)
- Didihkan dan letak sebelah.
- Gunakan kuali bersih untuk goreng telur.. Pastikan telur itu dalam keadaan nipis dan lebar.
- Masukkan isi ayam yg telah dimasak tadi ke atas telur dan bungkus .
- siap dan boleh dihidangkan...
Selamat Manjamu Selera.............. n_n
Hasilnya :
pergh!!!!!! sedapnyaaa nmpk.. nk try la nnti cikfarah.. thanks for da resepi...^^
BalasPadammesti la sedapp.... try la.... best...!
BalasPadam